BBQ
16. September 2010 von TiDo

Auch hier in Cairns an der „Esplanade“ (Promenade) werden Grillplätze zur Verfügung gestellt. Diese sehen aus wie offene Küchen mit überdachten Sitzbänken und Tischen nebenan. Sie sind kostenfrei und können rund um die Uhr genutzt werden. Es ist erstaunlich wie respektvoll damit umgegangen wird. Nichts ist demoliert oder mit Graffiti besprüht, von Müll ganz zu schweigen. Gestern Abend haben wir uns mit ein paar neuen Freunden, Natalie, André und Nele, alle aus Deutschlan, zum BBQ verabredet.
An einem Grillplatz stehen hier vier Grillplatten zur Verfügung. Fast jeder Grillplatz war in Benutzung. Es war viel los, trotz das es mitten in der Woche war. An dem Platz den wir uns ausgesucht hatten, hatte sich auch eine größere Gruppe eingetroffen. Wir denken es war eine Schulklasse oder ähnliches. Ein „dicker Mann“ hat für die ganze Rasselbande Hamburger gemacht. Es roch unglaublich lecker. Von dieser Gruppe wurde uns auch einiges überlassen. Sie hatten anscheinend keine Lust das ganze Zeug wieder mit heim zu schleppen. So bekamen wir noch Salat und Dipsaucen. Für das Fleisch, welches sie noch verschenkten, waren wir jedoch zu langsam. 😀

Unser gegrilltes Fleisch (darunter auch Känguru) ist uns super gelungen. Es war eine richtige Wohltat mal wieder Fleisch zu essen und Cola zu trinken, anstelle des relativ einfältigen Abendessens (welches in unserem Hostel inklusive ist) und immer nur Wasser. Sekt oder Wein haben wir uns erstmal noch nicht gegönnt.
Es war ein schöner, gemütlicher und angenehm warmer Abend.